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麦尔兹手工吐司各种方式劝说我

投诉时间:2018-09-22 15:37  投诉人员:张金萍  合同期限:1年  涉案金额:45.725万元  门店状态:已经倒闭

中诉网本网追踪 1、通过国家市场监督管理总局核查,广州华琳食品有限公司注册地址为广州市天河区林和西路1号3501-12房,法定代表人:陈学才,股东:连洪波、陈学才、王定强、王莉莉,经营范围为:预包装食品批发(仅限分支机构);预包装食品零售(仅限分支机构);乳制品零售(仅限分支机构);乳制品批发(仅限分支机构);烘焙食品制造(现场制售)(仅限分支机构);冷热饮品制售(仅限分支机构);甜品制售(仅限分支机构);餐饮配送服务(仅限分支机构);小吃服务(仅限分支机构);散装食品批发(仅限分支机构);散装食品零售(仅限分支机构);中餐服务(仅限分支机构);西餐服务(仅限分支机构);自助餐服务(仅限分支机构);快餐服务(仅限分支机构);茶馆服务(仅限分支机构);咖啡馆服务(仅限分支机构);非酒精饮料、茶叶批发(仅限分支机构);糕点、糖果及糖批发(仅限分支机构);糕点、面包零售(仅限分支机构);米、面制品及食用油批发(仅限分支机构);酒类零售(仅限分支机构);豆制品制造(仅限分支机构);豆制品零售(仅限分支机构);熟食零售(仅限分支机构);非酒精饮料及茶叶零售(仅限分支机构);商品批发贸易(许可审批类商品除外);商品零售贸易(许可审批类商品除外);食品科学技术研究服务;企业形象策划服务;市场调研服务;营养健康咨询服务;商品信息咨询服务;大型活动组织策划服务(大型活动指晚会、运动会、庆典、艺术和模特大赛、艺术节、电影节及公益演出、展览等,需专项审批的活动应在取得审批后方可经营);企业管理服务(涉及许可经营项目的除外);商业特许经营;餐饮管理;策划创意服务;市场营销策划服务;网络技术的研究、开发;网络信息技术推广服务;互联网商品销售(许可审批类商品除外);互联网商品零售(许可审批类商品除外);信息技术咨询服务;贸易咨询服务;投资咨询服务;软件服务;软件技术推广服务;广告业;职业技能培训(不包括需要取得许可审批方可经营的职业技能培训项目);包装装潢设计服务;多媒体设计服务;饰物装饰设计服务;展台设计服务;模型设计服务;美术图案设计服务。2、通过国家知识产权局和商务部核查,广州华琳食品有限公司虽已注册“麦尔兹”第22565447号第30类谷类制品商品商标,也已进行商业特许经营备案,但该公司“麦尔兹”品牌并没有进行商业特许经营备案。

2018年6月2日,我在百度搜索披萨关键词,找到项目后留下联系方式。后来招商员倪志立(手机:1867***8766[?] 微信:gs32***96915[?])给我打电话,加了我的微信,并发送了之乐夫宣传册。一直联系到6月27日,受招商员的推荐,6月28日我参观了深圳之乐夫加盟店,店老板陈先生介绍他的店周一到周五可以做到2000元,周六和周日可以做到6000元至10000元,估算下来每月盈利30000多元。陈老板信心十足,还说公司会给予经营方面的指导。

7月10日,我第一次来到谷胜考察,地址在广州市天河区林和西路广州国际贸易中心大厦35楼,接待我的是倪志立。到了前台可以看到他们宣传谷胜已挂牌上市。倪志立给我介绍最多的是他们的汉密哈顿和7咖啡,尤其是汉密哈顿,告诉我有几百家门店,不断强调他们这个团队运营汉密哈顿的能力,同时强调他们也在运营之乐夫,还告诉我谷胜有特许加盟的资质,不是谁都有这资质,让我可以去网上查。他说他们茶的原材料和喜茶是一家供应商,都是台湾进来的,质量很好。我最关注的是选址,在与倪志立交流过程中,他自称是我的老乡,这一点打动了我。他说他们是由给星巴克选址的人负责选址,一般200000元差不多,还说深圳那家80平米的之乐夫店一共算下来也才二十多万元,第一个月的原材料成本仅30000元左右,店铺装修还会有装修补贴。问他具体怎么补,他说不太清楚。关于软件,倪志立说公司没有硬性规定,这是后期运营部的事。我想看他们设备的列表和材料的费用,他说现在没有加盟,鉴于安全问题不方便看。至于原材料,只要公司的价格比市场贵,就可以自己在外面采购,还说加盟费里含的生产设备够用了,不用再行购置,只是一些小物件,比如盘子、包装盒这种东西要再买。

7月11日至17日,我又看了其他的牌子,也去其他牌子的加盟店看了,还在店里品尝了产品,感觉每一家都比较相近,没有太多的区别。7月18日,倪志立领我参观了7咖啡,见了公司龙经理(手机:1856***3766[?] 微信:mar***86zx[?])。因为我告诉他们这几天也在看别的牌子,而且对其中一家印象很好,觉得他们的产品很不错。龙经理就提醒我,加盟看中的是特许经营能力,如果只领你参观办公室里的样板间那要小心了,说明这家没有自己的直营店,而直营店恰恰是体现这家公司运营的能力。他还给我举例说明,一家7咖啡店运营一年有运营成本,而一个样版间是没有成本的,因为样版间只用来参观,根本不需要运营。我觉得很有道理,于是把那家排除了,因为我问那家有没有实体店可以看,他们居然在自己的大本营没有一家店铺,都是什么新疆等很远的地方,这明显不合乎常理,也因此对这家公司更加信任了。龙经理向我承诺公司帮忙选址,店址选不好可以不合作,定金也可以退回,另外有一个品牌管理费6000元也是可以减免的。当时没有签合同,龙经理说周六去深圳的店铺指导,我决定和他一起去参观完后再决定。他们让我今天就签合同,我对龙经理说,让他周六带着合同,如果看他们指导没问题,我就现场签。

7月21日,深圳之乐夫加盟店,谷胜派了七八个人去指导,给人感觉阵容很强大,他们提了很多整改意见,现场听起来感觉也挺专业的。7月23日,到公司之前,我要求倪志立把合同先发给我,让我提前看一下,免得现场浪费时间,但他并没有发给我。另外我对选址这块还是不放心,又和龙经理确认,他再次向我承诺,如果选址不成,不论是没选好还是我不满意都可以不合作,如果10天内还没选好地址,交的20000元定金可以退回。于是,我就和他们签了简单的定金协议,给龙经理的微信转了20000元定金。

7月26日,拓展部傅嘉明(手机:1866***5282[?] 微信:jm***01[?])和另一个人过来帮忙选址,给我选了华强北群星附近的一个内部道路,说人流很多,这里生意一定很好,还给我算了网上订单的数据,说店铺有一半的面积可以做堂食。我让他再找两家,之前龙经理承诺可以找三到五家。傅嘉明说他们一般只找两到三家,三家的也很少,一般都是找两家,于是我让他再找一家,并推荐梅林那边人口比较集中。他说周末再去,后来回复那边不合适,房租一般8000元,转让费十几万元,并没有给我一个可以明确看的店铺。然后又开始和我说华强北这家店铺如何好,房租虽然贵点但是转让费低,说这里人口集中一天卖个60单没问题,50元一单,3个人工,除去各种成本,毛利在15000元到20000元,预计10到12个月就可以回本。这个数字听起来挺靠谱,而且傅嘉明还说招商部的人说话不靠谱,毛利润85%根本达不到,应该在65%,还向我推广他的网络营销,说他们有个网络运营团队,我如果做团购网可以找他帮我做推广,费用一个月3000元到5000元。我一直担忧这里的成本太大,但他给我算了一下,最多80000元左右就可以拿下来,而且装修这一块附近有一家他们的直营店,装修只花了26000元,我这里就算装修30000元,最多也就二十七八万元就可以。这样一算我就同意了,傅嘉明还说转让费他帮我谈。

7月27日,约好付定金,交了20000元给上一任租店老板。几次来到店里,都觉得人流量没那么大,我又和拓展部确定人流量问题,傅嘉明说因为不是上下班高峰期所以人少点。奇怪的是,我出了店他们两个拓展部的同事一直把我送到地铁口,我想在店里坐一会儿都没机会。当时觉得怪怪的,但又说不出来。我把店址发给了龙经理和倪志立,因为之前龙经理说自己开过店运营能力非常强,我希望他确认下这个地址是否可以,他没有明确回复,只问了一个无关紧要的电压问题,关于店址和运营都没说。

7月31日,傅嘉明带着我,上一任租店老板又带着我们一起去找了房东签合同。去的时候傅嘉明带了另外一个朋友,他说他周末去朋友那里,而他朋友住在梅林。我瞬间有一个想法,他是不是没有帮我找第二家店,或者说没有认真帮我找第二家店,而是去朋友那里玩去了?但是我总觉得不能把人家想得那么不好。后来傅嘉明拿出一堆证明他做了店铺选址的单据让我签字,他说是用来回去报差旅费的,还特意告诉我,不要和公司的人说周末他住在朋友那里。临行时,傅嘉明说装修图纸的事交给他,他会帮我在7天内把图纸设计出来,而且说会给我写拓展的调研表。结果一回去就没动静了。问他要图纸时,居然告诉我店铺的尺寸图都没有量出来,最后还是我自己找人量的。

这次龙经理没有出现,是倪志立接待我的。合同是他们之前准备好的,附加内容是我们现场协商的。我又问了装修补贴的事,他告诉我是每月货款满10000元返300元,为此我很气愤,这比例与之前他给我的描述的相差很远,当时他和我说装修加家具全补,但是没有说是这样补,这样补的话即使是30000元装修费也要100个月,差不多10年才能补完。他说他不知道,考虑到是老乡,我还是相信了他,签订了之乐夫加盟合同,盖的谷胜的公章,并交了60800元尾款。

8月2日,运营部陈洪玲(手机:1889***3884[?] 微信:c***ll[?])和我取得联系,发送了“开店流程”。8月3日,运营部曹主管(手机:1501***2925[?] 微信:ruby***76688[?])打电话给我,她先介绍了自己,然后说他们有个很好的品牌叫麦尔兹手工吐司,在江浙卖得很好,我店铺的这个位置很理想,因为公司今年要大力推广,所以我是华南第一家,让我做这个品牌。我问她,加盟费和总体费用会不会有所变化,她说差不多,不会的。我担心技术会不会变难,她也说不会的,就是吐司,一学就会,他们的吐司卖得很好,入口即化,不像我们以前吃的硬硬的,而且华南第一家,公司会大力支持我让我把店开起来。她问我看微信没,她发了麦尔兹手工吐司的官网给我让我看一下LOGO。挂完电话我看了手机,她在微信里语音说我是第一个看到他们家LOGO的。因为之前电话里,她和我强调是华南第一家而且在江浙卖得很好,我自然就以为自己是第一家加盟店,而且是华南的第一家加盟店,并没有对他们产生任何怀疑。陈洪玲提出要换合同,去的时候把以前的合同带过去,我同意了。

8月3至8月10日,我的店铺进入装修设计阶段。前后共出了3版设计图,第1版没有堂食的位置,我提出质疑,当初拓展部说有一半的面积可以做后厨,现在一点堂食没有,我的生意在堂食这块就失去了销售份额。最终调了3版,最后1版调出了4个人的桌子和靠墙的3个小桌,因为去掉了油炸食品,我的店铺只能做吐司、批萨、饮品和西点。当时在招商和店铺街阶段,都和我说可以做简餐和小食,现在连小食都被取消,更别说简餐了。此时,我有些担心,他们还是强调公司会支持的,没问题的,并不断提醒我过来培训时要带合同过来换。关于店铺运营的问题,运营部跟我说要5个人,而拓展部说要3个人,这里成本增加了2个人。这个过程中,我提出让他们重新评估店铺,如果这个店太小就重新选,可以把这个店转出去。他们都说可以,保证没问题。

8月11日,我找了3家公司,报价最贵的120000元,最便宜的总价71069元。我把最便宜的发到群里让他们审核,看哪里有没有出入,为什么和当时承诺我的20000元相差这么多。可是没有一个人正面回答我这个问题。直到13日,曹主管电话我说这装修挺全面,基本没什么问题。于是当天确定装修。

8月13日至25日,沟通装修、设备、软件和原材料,更换了8月1日我们正式签订麦尔兹手工吐司合作协议书,合作区域为广东省深圳市福田区,店型级别为形象店。1、为了节省成本,我将橡木地板改成了同样效果的磁砖,再此之前与他们确认过的。2、加盟麦尔兹手工吐司前,招商部承诺加盟费里包含了设备,除了个别小件不算,比如说冰柜,冰柜不用买好的,一般民用的就可以。当陈洪玲还提供了需要单独采购公司的设备报价,我问为什么有这么多的设备要买,她说因为我增加了吐司。我找曹主管,她说过之乐夫和麦尔兹手工吐司的东西没什么变化,我就把陈洪玲给我设备的事情与她沟通,并且强调醒发箱是主要设备,是不是应该含在加盟费里。后来他们给我做了调整,把醒发箱放在加盟费里,但是制冰机和扒炉去掉了。关于冰柜的事,招商部当时只说要一个普通冰柜装面团,一般的冰柜就可以,实际不是,装面团的冰柜是很专业的风冷冰柜,在公司购置花了4650元,而且可以叫冰柜的还有两个冰箱操作台,我在外面采购的两台不含运费5200元,但如果在公司购置至少要10000元。关于冰柜冰箱的事,我是哑巴吃黄连了。当时陈洪玲解释说这些设备是公司与第三方合作的,所以这个价格比外面的市场价格要高点。我要求她为我提供设备的一些要求蚕食,并做了表格给她,让她填写,我根据公司提供的尺寸和设备要求去外面询价,结果每一样设备至少比陈洪玲报给我的少一半以上。他们一直希望我在公司采购,解释虽然公司的贵,但是质量会好,我问他们的是什么牌子,他们又说不知道。我按他们的要求,到市场上找了很多设备厂商,最好的进口的也没有陈小姐报给我的贵,最后只有一个4650的冰柜,我没有找到尺寸,因为公司给我出的尺寸太小,外面找不到。

关于软件问题,招商时我特意询问过软件问题,倪志立说公司不强制要求,现在到了运营部说必须从公司买,便于公司统一管理。在谈软件时设备还没购置完成,也没有到原材料的阶段,于是我从公司购置了最高版本11800元的软件。为了得到公司管理支持,我从公司购置的东西,全部是一次付清。8月21日,陈洪玲接待我,我这次是和他们确定设备要求还有摆放位置的事情,微信和电话总是说不清楚,我做一了个疑问清单,一一找他们现场确认,顺便把合同带过来,给我更换合同。我看到合同上是广州华琳食品有限公司的盖章,问是什么情况,陈洪玲解释说,华琳是谷胜下面的子公司,都是由他们这个团队来运营,股东叫王定强(微信:wxid_9c5***fu3ek612[?]),而且“华琳”是有特许加盟资质的。我没有怀疑什么,就把合同换了,确认好设备后回来的8月22日赶紧交了设备款16450元钱(开户:中国工商银行 账号:62122636***26509034[?] 户名:刘经敏)。

我从一开始签订合同就要他们提供原材料的价格清单,他们不是各种说法就是转移话题。在设备沟通的过程中,我也一直在提,让他们发给我所有物件的购置清单,随着设备确定的差不多后,只余下原材料阶段。8月25日,第1版原材料清单及报价出来,总报价在60000多元/月,当时我就傻眼了,这样计算,我前期投入要突破450000元,这时我已经花了330000多元。于是从这时开始我就反复和他们提到成本上涨的问题,而且要求他们重新核算原材料成本,能减的尽量给我减。除了成本压力,我的店只有24平米的实用面积,原材料进多了放都没有地方放。这难道就是他们所说的运营能力?从前到后都没有为加盟商考虑。这时的我开始怀疑他们的运营能力到底如何。第2版原材料出来50000多元,我让他们把能外采的列出来,我去外面采买,因为经过设备的事已经证明了他们的报价严重高于市场价,也因为当时招商部承诺,材料只要高于市场价,我就可以外采。然而,最后一版算出来仍需36000元的材料费,仅用于15-20天的销售。这样算下来,一个月我仅仅在公司采购就至少54000元,再加上外采,没有60000元根本下不来。

我就此事多次与陈洪玲和曹主管沟通,但只要涉及成本上涨问题没有一个人正面回答我。这时已经到了8月底,眼见下一个月房租就要交了,我建了一个群,把陈洪玲、曹主管还有龙经理都拉进来,因为龙经理是负责我这个项目所有工作的领导,我在群里把成本上涨的情况又重新讲了一下,还是没有人正面回答我。打电话,他们就说已经对我很照顾了,把不能拆包的都拆分了卖给我。后面我要求将软件的11800元更换成原材料,起初他们拒绝,我就恳求他们,总要让我把店开起来。后面他们要求我用4800元的低版本软件,我不同意,因为低版的功能只有收银,没有意义。曹主管就说如果不用软件,公司拒绝提供后期的一切服务。她还用淘宝的什么口碑网合作来吸引我,说他们可以拿到淘宝的数据,这样对于后期我这块的市场分析有很好的帮助,在网络推广方面可以大力支持我。于是,我就同意换成低版本。后面又让我写申请书,申请8000元的保证金给我使用5000元,再加上软件差价的7000元,共12000元。我要求将这12000元当成定金发货,洪玲当时没有明确回答,过了三天当我问的时候,她说公司规定要等全款才可以发货。还说网络支持,网络推广费也要我自己出。公司实质上对我没有任何支持,那挤出来的12000元是我求他们的,而且都是我自己的钱。这段时间我一直在跑贷款,因为贷款出问题贷不下来,与总部协商定金发货也不行,让公司接管也不行的情况下,我已经不知道自己还能干什么。我不得不质疑,到底是做品牌运营还是卖供应链,除了要钱的时候主动催我,其他的事情都是我催着他们,前后说话不算数。9月5日,可能看到情况不对,陈洪玲主动问我,要不要发12000元的货,我拒绝了。当时店里只差材料就可以开业,这种情况我也不敢招聘工作人员,只想让公司免费提供一些货,先试营业看看。

9月初,在我多次催促下,公司给出了一份麦尔兹手工吐司菜单,但是没有任何特色。我问他们是根据什么推出这份菜单的,陈洪玲回答不出来。9月7日我和他们约定时间下周一9月10日下午协商如何让我活下来。9月8日,我找了一家律师事务所,请律师看下合同是否有漏洞。9月10日,我在网上查询时,发现麦尔兹没有特许加盟资质。以上种种让我无法与华琳合作下去,我们的谈判也从如何支持我继续开店转为赔偿的我损失,但至今未果且我发的帖子也被百度贴吧删除。所以,我希望借助中诉网(官方网址:www.zsw.org)这个平台,让更多人知道我的经历。

麦尔兹手工吐司佐证材料展示

(律所媒体机构人员,点击这里 申请免费入驻 查看大图)

  • 加盟合同共8张
  • 付款凭证未通过
  • 授权牌匾未通过
  • 配送清单未通过
  • 物流底单未上传
  • 宣传材料未上传
  • 考察费用未上传
  • 开店费用未通过
  • 货品照片未上传
  • 总部照片未上传
  • 聊天截图未通过

麦尔兹手工吐司收款账号公布

(公安税务法院人员,点击这里 发送单位公函 查看金额)

  • 开户:中国工商银行,账号:62122636***26509034[?],户名:刘经敏
  • 开户:中国工商银行,账号:62122636***90449786[?],户名:刘艳
  • 麦尔兹手工吐司政府媒体回复

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